По данным республиканского органа Госстатистики, стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в среднем по республике в конце января составила 4 тысячи 67 рублей в расчете на месяц и  его величина уменьшилась с начала года на 0,1%.

В ежемесячный минимальный набор продуктов на человека входит почти 15 кг хлеба и круп, 12,5 кг картофеля, по 1,5 кг фруктов и кондитерских изделий, почти 3 кг мяса, 1,2 кг рыбы, 18 кг молочных продуктов.